Nutella Shock: Consumer Magazine Crowns Best and Worst Nut-Nougat Creams

Die Deutschen lieben ihre Nuss-Nougat-Creme, vor allem die beliebte Marke Nutella. Doch ein aktueller Test des französischen Verbrauchermagazins “60 Millionen Verbraucher” zeigt, dass nicht alle Aufstriche gleich gut sind. Einige enthalten deutlich mehr Zucker, Fett und Zusatzstoffe, als man vermuten würde.

Das Magazin hat 19 verschiedene Nuss-Nougat-Cremes unter die Lupe genommen und überraschende Ergebnisse zutage gefördert. Nicht nur Qualität und Geschmack wurden bewertet, sondern auch die Nährwerte und Inhaltsstoffe genau analysiert. Das Ergebnis dürfte so manchen Verbraucher schockieren.

Wie die Nuss-Nougat-Cremes geprüft wurden

Das Verbrauchermagazin setzte bei seinem Test hohe Maßstäbe. Neben Kriterien wie Konsistenz, Geruch und Geschmack, wurden auch die Nährwertangaben auf den Verpackungen genauestens unter die Lupe genommen. Besonders im Fokus standen der Gehalt an Zucker, Fett, Salz und Kalorien.

Darüber hinaus untersuchten die Tester die Zusammensetzung der Produkte und prüften, ob die Angaben auf den Etiketten der Realität entsprechen. Auch der sogenannte Nutri-Score, der Auskunft über die Nährwertqualität gibt, wurde bewertet.

Am Ende flossen alle Ergebnisse in eine Gesamtnote ein, die vom Magazin veröffentlicht wurde. Das Ziel: Verbrauchern eine fundierte Entscheidungshilfe an die Hand zu geben, wenn es um den Kauf von Nuss-Nougat-Cremes geht.

Die größten Ausreißer nach unten

Besonders enttäuschend schnitten laut dem Test einige no-name Produkte ab. Die Nuss-Nougat-Cremes der Handelsmarken Kaufland, Rewe und Penny erhielten allesamt die Note “mangelhaft”. Grund dafür waren vor allem der sehr hohe Zuckergehalt und der Einsatz von Palmöl.

Auch die beliebte Marke Nutella konnte nicht vollends überzeugen. Zwar erreichte sie noch eine “befriedigende” Bewertung, landete aber deutlich hinter den Testgewinnern. Kritisiert wurde hier vor allem der vergleichsweise hohe Fett- und Zuckergehalt.

Ein weiterer Negativausreißer war die Bio-Variante von Alnatura. Obwohl sie als gesündere Alternative beworben wird, enthält sie laut Test sogar noch mehr Zucker als das Original von Nutella.

Wer auf dem Siegerpodest steht

Die Tester des Verbrauchermagazins kürten am Ende drei Nuss-Nougat-Cremes zu den Siegern. Den ersten Platz belegte die Bio-Variante von Rapunzel, gefolgt von den Produkten von Zuegg und Ölmühle Solling.

Ausschlaggebend für die Spitzenplätze waren neben Geschmack und Konsistenz vor allem die Nährwerte. Die Sieger punkteten mit einem deutlich geringeren Zucker- und Fettgehalt sowie dem Verzicht auf Palmöl. Auch der Nutri-Score fiel bei diesen Produkten besser aus.

Verbraucher, die beim Frühstück auf eine gesündere Variante setzen möchten, greifen laut dem Test also am besten zu den Siegerprodukten von Rapunzel, Zuegg oder Ölmühle Solling.

Nutri-Score: Kaum zu sehen – und oft veraltet

Ein weiteres Ergebnis des Tests: Der Nutri-Score, der Verbrauchern die Nährwertqualität eines Produkts auf einen Blick anzeigen soll, ist bei Nuss-Nougat-Cremes oft gar nicht oder nur schlecht sichtbar angebracht. Zudem ist er bei vielen Produkten veraltet.

So wiesen einige Produkte einen besseren Nutri-Score aus, als es die tatsächliche Zusammensetzung hergab. Verbraucher sollten also nicht blind auf den Nutri-Score vertrauen, sondern die Nährwertangaben genau studieren.

Insgesamt zeigt der Test, dass der Nutri-Score bei Nuss-Nougat-Cremes noch Verbesserungspotenzial hat und Verbraucher genau hinschauen müssen, um wirklich gesündere Alternativen zu finden.

Wie eine gesündere Alternative aussehen kann

Wer beim Frühstück auf Nuss-Nougat-Creme nicht verzichten möchte, für den empfehlen die Tester einige Alternativen. Dazu zählen neben den Siegerprodukten von Rapunzel, Zuegg und Ölmühle Solling auch Aufstriche auf Basis von Mandeln oder Haselnüssen ohne Zusätze.

Diese enthalten in der Regel deutlich weniger Zucker und Fett als herkömmliche Nuss-Nougat-Cremes. Auch der Nutri-Score fällt bei diesen Produkten in der Regel besser aus.

Verbraucher, die ganz auf Nuss-Nougat-Creme verzichten möchten, können stattdessen auch zu Erdnussbutter greifen. Hier fallen Zucker und Fettgehalt in der Regel ebenfalls deutlich niedriger aus.

Weitere Option: Erdnussbutter statt Nuss-Nougat-Creme

Neben den getesteten Nuss-Nougat-Cremes empfiehlt das Verbrauchermagazin auch Erdnussbutter als gesündere Alternative. Viele Marken enthalten deutlich weniger Zucker und Fett als herkömmliche Nuss-Nougat-Aufstriche.

Außerdem liefert Erdnussbutter wertvolle Proteine, Ballaststoffe und gesunde Fette. Dadurch kann sie einen wertvollen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung leisten.

Verbraucher, die beim Frühstück auf Nuss-Nougat-Creme verzichten möchten, greifen laut dem Magazin also am besten zu einer hochwertigen Erdnussbutter ohne Zusätze.

Was Verbraucher beim Kauf beachten sollten

Der Nuss-Nougat-Creme-Test des Verbrauchermagazins zeigt, dass Verbraucher beim Kauf genau hinschauen müssen. Nicht nur der Geschmack und die Konsistenz, sondern vor allem die Nährwerte und Inhaltsstoffe sollten eine wichtige Rolle spielen.

Wer auf eine gesündere Variante setzen möchte, sollte laut den Testern vor allem auf einen geringen Zucker- und Fettgehalt sowie den Verzicht auf Palmöl achten. Auch der Nutri-Score kann erste Hinweise geben, muss aber kritisch hinterfragt werden.

Insgesamt zeigt der Test, dass es durchaus Alternativen zu Klassikermarken wie Nutella gibt, die nicht nur lecker, sondern auch deutlich gesünder sein können.

Häufig gestellte Fragen

Welche Nuss-Nougat-Cremes schnitten im Test am besten ab?

Die Sieger-Produkte laut dem Test waren die Bio-Variante von Rapunzel, die Produkte von Zuegg und Ölmühle Solling. Sie überzeugten vor allem durch ihren geringeren Zucker- und Fettgehalt sowie den Verzicht auf Palmöl.

Warum schnitt Nutella nicht besser ab?

Obwohl Nutella immer noch eine “befriedigende” Bewertung erhielt, landete die beliebte Marke deutlich hinter den Testgewinnern. Kritisiert wurde vor allem der im Vergleich relativ hohe Fett- und Zuckergehalt.

Ist der Nutri-Score ein verlässlicher Indikator für gesunde Nuss-Nougat-Cremes?

Laut dem Test ist der Nutri-Score bei Nuss-Nougat-Cremes oft gar nicht oder nur schlecht sichtbar angebracht. Zudem ist er bei vielen Produkten veraltet und spiegelt die tatsächliche Nährwertqualität nicht immer korrekt wider.

Welche gesündere Alternativen gibt es zur Nuss-Nougat-Creme?

Neben den Testgewinnern von Rapunzel, Zuegg und Ölmühle Solling empfehlen die Tester auch Aufstriche auf Basis von Mandeln oder Haselnüssen ohne Zusätze. Auch Erdnussbutter kann eine gute Alternative sein.

Worauf sollten Verbraucher beim Kauf von Nuss-Nougat-Creme achten?

Laut dem Test sollten Verbraucher vor allem auf einen geringen Zucker- und Fettgehalt sowie den Verzicht auf Palmöl achten. Der Nutri-Score kann zwar erste Hinweise geben, muss aber kritisch hinterfragt werden.

Gibt es Unterschiede zwischen Marken- und Handelsmarken-Produkten?

Ja, der Test zeigt, dass einige No-Name-Produkte der Handelsmarken Kaufland, Rewe und Penny mit der Note “mangelhaft” deutlich schlechter abschnitten als die Markenprodukte.

Stimmt es, dass auch Bio-Produkte nicht immer die beste Wahl sind?

Ja, laut dem Test enthält sogar die Bio-Variante von Alnatura mehr Zucker als das Original von Nutella. Verbraucher sollten also auch bei vermeintlich gesünderen Bio-Produkten genau auf die Nährwerte achten.

Wie viel Zucker und Fett ist in Nuss-Nougat-Cremes enthalten?

Der Test zeigt, dass viele Nuss-Nougat-Cremes einen sehr hohen Zucker- und Fettgehalt aufweisen. Insbesondere die Handelsmarken-Produkte fielen durch besonders ungünstige Nährwerte auf.